プロフィール
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- ブログ名
- ジェラテリア・イル・ブリガンテ ブログ
- ブログ用ニックネーム
- ジェラテリア・イル・ブリガンテ ブログ
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自己紹介
自己紹介:私たちのお店は Gelateria Il Brigante ジェラテリア・イル・ブリガンテ。
鎌倉の小町通り、「漬物の味くら」と、「鎌倉山納豆」の角を若宮大路側に曲がってすぐの路地にあります。
イタリア人シェフ エミリアーノが作るジェラートは
厳選した自然素材だけを使い、化学的な添加物は一切使っていません。
だから素材の味はしっかりするのに後味はさわやか。
そんなジェラートを気に入ってくれたのか、はたまたシェフのイタリア人らしい人懐っこさが心地よいのかイル・ブリガンテにはいろんな方が集まってきます。
イタリアのBar(バール)の様に 立ち寄る人がちょっとおしゃべりをして(人によってはすっかり話しこんで)イタリアの話、食べ物の話、などなど情報交換をしたり、冗談を言い合ったり…
そして帰っていく時には来た時よりほんのちょっと元気になっている…
このブログを読んでくれる方も、そんな気持ちになってくれたらとても嬉しいです。
性別:
出身地:(詳細な住所は書かないでください)
居住地:(詳細な住所は書かないでください)
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